5 šeivamedžio uogų privalumai, apie kuriuos turėtumėte žinoti 2024 m.

Šeivamedžio uogos yra turtingas natūralus sveikatą stiprinančių biologiškai aktyvių junginių šaltinis ir nuo seno naudojamos liaudies medicinoje. Ši tamsiai violetinė uoga tradiciškai naudojama kaip natūrali priemonė nuo peršalimo ir gripo, tačiau tuo jos nauda sveikatai nesibaigia. 

Pastaraisiais metais moksliniai tyrimai atskleidė daugiau šeivamedžio uogų antivirusinių, antioksidacinių ir priešvėžinių savybių. Šeivamedžio uogos populiarėja kaip vienas sveikiausių vaisių pasaulyje, tačiau kokia yra pagrindinė šeivamedžio uogų nauda? Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip šeivamedžio uogų papildai, sirupai ir arbatos gali pagerinti jūsų savijautą.

Šeivamedžio uogų nauda sveikatai
Juodasis šeivamedis (Sambucus nigra) yra vaistinis augalas, galintis būti naudingas sveikatai. Kasdieniai šeivamedžio uogų papildai gali stimuliuoti imuninę sistemą ir pagreitinti sveikimą po peršalimo ir gripo. Be to, jis gali sumažinti ilgalaikę sunkių ligų, tokių kaip vėžys, širdies ir kraujagyslių ligos ir neurodegeneraciniai sutrikimai, pavyzdžiui, demencija, riziką.

Stiprina širdies ir kraujagyslių sveikatą
Šeivamedžio uogose natūraliai gausu antioksidantų, kurie gali būti labai naudingi jūsų širdies ir kraujagyslių sveikatai.

Oksidacinis stresas - tai žalingas procesas, kurio metu reaktyvios, deguonies turinčios molekulės pažeidžia viso organizmo ląsteles ir audinius. Ši žala gali sukelti daug rimtų sveikatos sutrikimų, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas, tokias kaip vainikinių arterijų liga, insultas ir širdies nepakankamumas. Antioksidaciniai maisto produktai ir papildai, pavyzdžiui, šeivamedžio uogos, gali sumažinti dalį šios žalos ir padėti išvengti širdies ir kraujagyslių ligų.

Šeivamedžio uogos taip pat gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, nes padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Nustatyta, kad šeivamedžio uogų ekstraktas mažina cholesterolio kiekį pelėse ir lėtina aterosklerozės progresavimą. 

Aterosklerozė - tai riebalų arba cholesterolio kaupimasis arterijose. Dėl šio proceso arterijos susiaurėja, todėl kraujas jomis sunkiau teka. Aterosklerozė yra pagrindinė širdies ligų ir insulto priežastis, sukelianti apie 50 % visų mirčių nuo širdies ir kraujagyslių ligų. 

Todėl reguliarus šeivamedžio uogų vartojimas arbatos ar papildų pavidalu gali padėti išsaugoti sveiką širdį.

Natūralus vaistas nuo peršalimo ir gripo
Šeivamedžio uogos tradiciškai naudojamos viršutinių kvėpavimo takų infekcijoms, pavyzdžiui, peršalimui ir gripui, gydyti. 

Taip yra todėl, kad šeivamedžio uogos turi antivirusinių savybių ir slopina gripo viruso infekciją. Šios uogos neleidžia virusui prisijungti ir įsiskverbti į kvėpavimo takų ląsteles. Kadangi virusai negali daugintis už ląstelės šeimininkės ribų, tai sustabdo jų dauginimąsi ir sumažina infekcijos plitimą.

Nustatyta, kad šeivamedžio uogos palengvina peršalimo simptomus ir gali gydyti karščiavimą, gerklės skausmą, galvos skausmą ir nosies užgulimą. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad vartojant šeivamedžio uogų peršalimo trukmė sutrumpėjo dviem dienomis. Taip pat manyta, kad šeivamedžio uogos turi lengvą profilaktinį poveikį nuo peršalimo.

Šeivamedžio uogos taip pat gali stiprinti imunitetą stimuliuodamos imuninę sistemą, nes jos gali būti svarbios aktyvinant T ląsteles. T ląstelės yra imuninės ląstelės, kovojančios su įsibrovusiais patogenais, todėl jas stimuliuojant šeivamedžio uogomis gali sutrumpėti gripo ir peršalimo trukmė.

Palengvina virškinimo problemas
Juodojo šeivamedžio uogos pasižymi vidurius laisvinančiu poveikiu ir dažnai įtraukiamos į vaistažolių preparatų nuo vidurių užkietėjimo sudėtį. Geriant šeivamedžio arbatą ar vartojant kitus šeivamedžio uogų produktus, gali būti skatinamas reguliarus tuštinimasis ir gera virškinimo sistemos būklė.

Šeivamedžio uogos taip pat gali veikti kaip prebiotikas, skatinantis naudingų žarnyno bakterijų augimą. Tai gali pagerinti jūsų žarnyno mikrobiomo, t. y. mikroorganizmų populiacijos virškinimo trakte, įvairovę. Sveiko žarnyno mikrobiomo palaikymas yra labai svarbus jūsų bendrai sveikatai ir gali sumažinti kelių lėtinių ligų riziką.

Mokslininkai nustatė, kad devynias savaites šeivamedžio uogų kapsules vartojusių žmonių žarnyno mikrobiomo įvairovė labai pagerėjo. Tai reiškia, kad vartojant šeivamedžio uogų produktus gali pagerėti bendra virškinimo sistemos sveikata, taigi ir bendra savijauta.

Privalumai odos sveikata
Tyrimai rodo, kad šeivamedžio uogų produktų antioksidacinis ir priešuždegiminis poveikis gali pagerinti odos sveikatą.

Juodojo šeivamedžio uogose esantys antocianinai gali sumažinti odos pažeidimus, kuriuos sukelia oksidacinis stresas ir fermentai, vadinami proteinazėmis. Proteinazės ardo odoje esančius baltymus, pavyzdžiui, kolageną ir elastiną, ir gali prisidėti prie smulkių linijų ir raukšlių susidarymo. Todėl vietinis šeivamedžio uogų ekstrakto naudojimas galėtų padėti sulėtinti odos senėjimą.

Šeivamedžio uogų ekstraktas taip pat gali skatinti kolageno sintezę ir padėti sumažinti saulės daromą žalą. Šios išvados leidžia manyti, kad šeivamedžio uogos ateityje galėtų būti naudojamos odos priežiūrai ir prisidėti prie jaunatviškesnės ir sveikesnės odos išvaizdos.

Apsaugo nuo ligų
Lėtinis uždegimas, kai įprastinė imuninės sistemos uždegiminė reakcija nepavyksta išsispręsti, yra pasaulinė sveikatos problema. Jis lemia maždaug pusę mirčių visame pasaulyje ir gali padidinti autoimuninių sutrikimų, neurodegeneracinių ligų, vėžio ir kitų ligų riziką.

Šeivamedžio uogos ir šeivamedžio žiedai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios galėtų padėti sušvelninti žalingą lėtinio uždegimo poveikį. Kartu su antioksidaciniu šeivamedžio uogų poveikiu tai galėtų padėti išvengti įvairių sveikatos sutrikimų ir skatinti ilgalaikę sveikatą.

Kas yra šeivamedžio uogos? 
Šeivamedžio uogos - tai šeivamedžio vaisiai, žydinčio medžio, kurio veislės paplitusios Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Tamsiai violetinę spalvą suteikia pigmentai, vadinami antocianinais, kurių šeivamedžio uogose yra daugiausia polifenolių. 

Polifenoliai yra natūralūs augalų junginiai, pasižymintys stipriomis antioksidacinėmis savybėmis,

Jie suteikia daugumą sveikatai naudingų savybių, susijusių su šeivamedžio uogomis.

Šeivamedžio uogos nuo seno vartojamos liaudies medicinoje, pirmiausia kvėpavimo takų ligoms gydyti. Neseniai moksliniais tyrimais patvirtintas šeivamedžio uogų antivirusinis, antioksidacinis ir priešuždegiminis poveikis bei nauda sveikatai.

Šeivamedžio uogos gali būti vartojamos kaip arbata, tačiau šeivamedžio uogų ekstraktas taip pat gali būti vartojamas maisto papilduose. Šeivamedžio uogų papilduose yra tų pačių aktyviųjų junginių, kaip ir vaisiuose, ir juos galima vartoti kasdien, kad padidintumėte antioksidantų kiekį.

Šeivamedžio uogų šalutinis poveikis
Virtas šeivamedžio uogas paprastai saugu vartoti, o dauguma žmonių gali vartoti šeivamedžio uogų papildus be jokio šalutinio poveikio.

Tačiau žalios šeivamedžio uogos, lapai ir stiebai gali būti pavojingi. Taip yra todėl, kad šeivamedžio uogose yra sambunigrino ir prunasino, dviejų toksiškų medžiagų, kurios virškinimo metu virsta vandenilio cianidu. Todėl vartojant žalių šeivamedžio uogų galima apsinuodyti cianidu, kurio simptomai yra tokie: vėmimas, viduriavimas, greitas pulsas ir traukuliai.

Dėl šios priežasties turėtumėte vengti šviežių, žalių uogų ir pirkti šeivamedžio uogų produktus tik patikimuose prekybos centruose ar sveiko maisto parduotuvėse. Džiovintas uogas vartoti saugu, iš jų galima pasigaminti arbatos. Taip pat galite ieškoti maisto papildų arba žaliųjų miltelių, kurių sudėtyje yra šeivamedžio uogų sudedamųjų dalių. 

Kas neturėtų vartoti šeivamedžio uogų? 
Dauguma žmonių gali vartoti šeivamedžio uogų kasdien be šalutinio poveikio, tačiau nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims patariama jų nevartoti.

Šeivamedžio uogos neturi jokio žinomo kenksmingo šalutinio poveikio nėščioms ir žindančioms moterims. Tačiau dėl įrodymų šia tema trūkumo šeivamedžio uogų produktai šiems asmenims nerekomenduojami. Siekiant nustatyti, ar šeivamedžio uogų produktus saugu vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu, reikia atlikti tolesnius tyrimus.

Kaip vartoti šeivamedžio uogas?
Šeivamedžio uogų arbata yra vienas populiariausių šeivamedžio uogų vartojimo būdų. Ją galite pasigaminti naudodami šeivamedžio arbatos paketėlius, kuriuose paprastai būna šeivamedžio uogų ir kitų augalinių ingredientų mišinio. Arba galite patys pasigaminti šeivamedžio arbatos namuose, naudodami džiovintas uogas. 

Norėdami pasigaminti šeivamedžio arbatos, naudokite džiovintas, virtas uogas iš patikimo prekybos centro arba sveiko maisto parduotuvės. Vieną puodelį uogų užpilkite keturiais puodeliais vandens, užvirinkite ant viryklės ir sumažinkite virimo temperatūrą. Uogas virkite apie 15 minučių arba tol, kol vanduo įgaus sodrų violetinį atspalvį.

Paprasta šeivamedžio uogų arbata yra saldaus, šiek tiek rūgštaus skonio ir lengvo gėlių kvapo. Arbatos skonį galite sustiprinti į ją įlašinę citrinos sulčių, cinamono lazdelių, imbiero ar ciberžolės. Kai kurie žmonės mėgsta arbatą pasaldinti medumi arba agavų sirupu.

Jei mėgstate saldesnius gėrimus, vietinėje sveiko maisto parduotuvėje ieškokite šeivamedžio uogų sulčių. Šeivamedžio uogų sirupo taip pat galima įsigyti ir jis gali būti skanesnis saldumynų mėgėjams. Tačiau tie, kurie stengiasi per dieną suvartoti mažiau gramų cukraus, turėtų nepamiršti, kad šiuose produktuose yra daug cukraus.

Taip pat populiarėja ir plačiai prieinami papildai, kurių sudėtyje yra šeivamedžio uogų ekstrakto. Pavyzdžiui, šeivamedžio uogų guminukai gali būti skanus ir patogus būdas mėgautis uogų nauda.

Kiek šeivamedžio uogų reikia vartoti per dieną? 
Oficialių rekomendacijų, kiek šeivamedžio uogų reikėtų vartoti per dieną, nėra. Tačiau dauguma žmonių šeivamedžio uogas gerai toleruoja ir paprastai jas galima vartoti kelis kartus per dieną. 

Jei geriate šeivamedžio uogų arbatą, galite išgerti vieną ar du puodelius per dieną. Daugelis žmonių mėgsta gerti šeivamedžio uogų arbatą prieš miegą, nes joje nėra kofeino, todėl ji gali paskatinti gerą miegą. Be to, tai geras priedas prie sveiko užkandžio vėlai vakare.

Kai sprendžiate, kaip pradėti sveikai maitintis, maisto papildų vartojimas gali padėti įgyvendinti mitybos tikslus. Jei vartojate vaisių ir daržovių papildus, kurių sudėtyje yra šeivamedžio uogų ekstrakto, laikykitės gamintojo nurodymų dėl optimalaus dozavimo. Naudojant kaip gripo gydymo priemonę, klinikiniuose tyrimuose naudota dozė yra 15 ml šeivamedžio uogų sirupo keturis kartus per dieną 5 dienas.

Dauguma žmonių gali vartoti šeivamedžio uogų produktus kelis kartus per dieną, nepatirdami šalutinio poveikio. Tačiau, kadangi šeivamedžio uogos yra natūralus vidurius laisvinantis preparatas, per didelis jų vartojimas gali sukelti virškinimo problemų.

Išvada
Šeivamedis yra žydintis augalas, kurio vaisiai, lapai ir žiedai nuo seno naudojami medicinoje. Tradiciškai jis naudojamas kvėpavimo takų ligoms gydyti, tačiau tarptautiniai medicininiai tyrimai atskleidė daug kitų sveikatai naudingų savybių.

Šeivamedžio vaisiai yra gausus polifenolių, t. y. augalų junginių, pasižyminčių stipriu antioksidaciniu ir priešuždegiminiu poveikiu, šaltinis. Jie veikia kaip natūralūs vaistai ir gali sumažinti su oksidaciniu stresu ir lėtiniu uždegimu susijusių sveikatos sutrikimų riziką.

Juodojo šeivamedžio nauda galite mėgautis arbatos, sirupo ar papildų pavidalu. Dauguma žmonių gerai toleruoja juoduosius šeivamedžius, o kasdienė dozė gali padėti apsaugoti jūsų ilgalaikę sveikatą.